Cara Memilih Melon Matang dan Manis dengan Tepat

Memilih buah melon yang matang dan manis membutuhkan ketelitian agar tidak salah pilih. Melon matang biasanya memiliki tekstur yang empuk, juicy, dan rasa yang manis.

Salah satu cara pertama adalah memperhatikan warna kulit melon. Buah siap santap umumnya berwarna kuning keemasan, sedangkan warna hijau dominan menunjukkan melon masih mentah dan kurang manis.

Selain warna, tekstur kulit juga menjadi indikator penting. Melon matang memiliki permukaan kasar dengan jaring-jaring yang menonjol, serta bintik kekuningan sebagai tanda kematangan. Kulit yang mulus biasanya menunjukkan buah belum matang.

Tekan bagian ujung melon yang berlawanan dengan tangkai secara perlahan. Jika terasa agak empuk atau membal, daging buah kemungkinan sudah matang dan manis. Tekanan yang keras menandakan buah masih mentah.

Aroma melon juga dapat membantu menilai kematangan. Melon matang mengeluarkan harum manis yang kuat, sedangkan bau yang samar atau tidak ada aroma menandakan buah belum matang.

Metode lain adalah mengetuk kulit melon dengan jari. Suara berat dan padat menunjukkan melon matang dan kaya air, sementara suara tinggi dan hampa menandakan buah masih mentah.

Perhatikan pula bobot melon. Buah matang biasanya terasa lebih berat karena kadar airnya tinggi. Membandingkan beberapa buah dan memilih yang paling berat bisa menjadi pilihan tepat.

Kondisi tangkai juga perlu diperiksa. Melon matang memiliki ujung tangkai yang bulat, halus, dan sedikit cekung. Jika tangkai masih kuat menempel, buah kemungkinan dipetik sebelum matang sempurna.

Dengan memperhatikan tujuh indikator ini, peluang mendapatkan melon matang dan manis akan lebih besar. Cara ini dikutip dari halaman resmi Astro dan dilansir dari Detik Health.