Minum Susu Sebelum Tidur Aman Asal Perhatikan Jenis dan Porsi

Banyak orang memilih minum segelas susu hangat sebelum tidur karena dianggap bisa membantu tubuh lebih rileks. Namun, muncul kekhawatiran bahwa kebiasaan ini dapat meningkatkan kadar gula darah saat malam hari.

Menurut riset yang dikutip dari Detik Health, tubuh memiliki ritme sirkadian yang memengaruhi metabolisme glukosa dan sensitivitas insulin. Pada malam hari, sensitivitas insulin menurun sehingga pengolahan karbohidrat menjadi lebih lambat, yang berpotensi membuat respons gula darah setelah makan lebih tinggi daripada saat pagi atau siang.

Meski demikian, penelitian tersebut tidak menunjukkan bahwa susu secara langsung menyebabkan kenaikan gula darah. Yang berperan adalah bagaimana tubuh merespons seluruh asupan makanan pada malam hari, bukan satu jenis makanan seperti susu.

Susu mengandung laktosa sebagai gula alami dan sekitar 10-12 gram karbohidrat per gelas 200-250 ml. Namun, kandungan protein whey, kasein, dan lemak dalam susu memperlambat pengosongan lambung sehingga glukosa diserap secara bertahap, membuat kenaikan gula darah relatif lebih lambat dibandingkan minuman manis lainnya.

Hingga kini, belum ada bukti klinis yang menyatakan minum susu malam hari meningkatkan kadar gula darah secara signifikan. Waktu konsumsi susu bukan faktor utama, melainkan jenis makanan, jumlah karbohidrat, kondisi metabolik, dan pola makan secara keseluruhan yang lebih berpengaruh.

Memilih jenis susu yang tepat sangat krusial. Susu tanpa tambahan gula cenderung memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak memicu lonjakan gula darah cepat. Sebaliknya, susu berperisa atau mengandung gula tambahan memiliki kandungan karbohidrat lebih tinggi yang dapat meningkatkan gula darah jika dikonsumsi berlebihan.

Bagi penderita diabetes, konsumsi susu malam hari tetap diperbolehkan asal memperhatikan porsi dan kandungan gulanya. Dianjurkan memilih susu tanpa gula tambahan dan membatasi konsumsi sekitar satu gelas. Hindari menambahkan gula, sirup, atau mengonsumsinya bersama makanan manis lainnya agar kadar gula darah tetap terjaga.

Selain itu, pengendalian gula darah bergantung pada total asupan karbohidrat harian, aktivitas fisik, kualitas tidur, berat badan, dan kepatuhan menjalani pengobatan. Semua aspek ini harus diperhatikan bersama-sama untuk menjaga kestabilan gula darah.

Dengan demikian, minum susu di malam hari bisa dianggap aman selama jenis susu dan porsinya dikontrol dengan baik, terutama bagi mereka yang menjaga kesehatan gula darah.