Harga Komoditas Pangan Naik, Cabai Merah Alami Kenaikan Tertinggi

Mayoritas komoditas pangan mengalami kenaikan harga, termasuk beras, cabai, daging sapi, dan daging ayam, berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia pada Minggu, 9 Agustus 2026.

Cabai merah mencatat kenaikan tertinggi sebesar 6,9% atau naik Rp 3.850 per kg menjadi Rp 59.650 per kg, menurut laporan Detik Finance. Cabai merah keriting naik 3,29% atau Rp 1.900 per kg, dan cabai merah besar naik 1,73% atau Rp 850 per kg.

Kenaikan harga juga terjadi pada daging sapi kualitas II yang naik 0,74% menjadi Rp 143.500 per kg dan daging sapi kualitas I yang naik 0,5% menjadi Rp 151.750 per kg. Daging ayam ras segar turut naik Rp 150 per kg menjadi Rp 40.050 per kg.

Kondisi serupa terlihat pada beras, yang menguat di hampir semua kualitas. Beras kualitas medium I naik 0,3% menjadi Rp 16.450 per kg, medium II naik 0,31% menjadi Rp 16.250 per kg, dan super I naik 0,28% menjadi Rp 17.750 per kg. Beras kualitas super II tetap bertahan di harga Rp 17.200 per kg.

Namun, harga bawang merah ukuran sedang turun 2,22% atau Rp 950 per kg menjadi Rp 39.550 per kg, sementara bawang putih ukuran sedang turun 1,91% atau Rp 800 per kg menjadi Rp 41.050 per kg.

Harga beras kualitas bawah I dan bawah II masing-masing tetap di Rp 14.800 dan Rp 14.600 per kg, tanpa perubahan.